Вы здесь: Главная > Огородникам > Возвратные заморозки

Возвратные заморозки

яяяяяя

Возвратные заморозки – как спасти цветущий сад и посадки

 

Сохраненное изображение 2015-4-6_14-10-38.69

Опытные садоводы или огородники, особенно проживающие в зонах так называемого рискованного земледелия, не понаслышке знакомы с явлением, называемым «возвратные заморозки». Самая горячая посевная пора – это конец апреля, весь май и начало июня. В народе говорят про этот период – «день год кормит». Как правило, в это время приходит срок посадки почти всех огородных растений, цветов и других культур. Высаживается рассада в открытый грунт, а многие садовые деревья активно цветут и благоухают. Земля уже достаточно прогрета, солнце днем светит тепло и ярко, всё укореняются и начинают идти в рост. И вдруг, как гром среди ясного неба, ночной морозец «прихватил» ваши посадки – часть растений погибла, а многие цветочки на яблонях, грушах, вишнях стали коричневыми. Типичные возвратные заморозки, которые иной год бывают и в июне, могут принести немало огорчения новичкам огородных или садовых дел. Накопившиеся знания и опыт людей, не первый год занимающихся растениеводствам, помогут организовать защиту растений в подобных случаях. Разберем здесь несложные способы такой защиты.

Как предугадать ночной заморозок

Сохраненное изображение 2015-4-6_14-2-57.714

Главное оружие борьбы с возвратным заморозком – ваша бдительность и наблюдательность за явлениями природы. Для начала приучите себя следить за прогнозом погоды. Выберете те источники прогноза, которым можно верить. Для этого понаблюдайте в течение нескольких дней, насколько прогноз данного источника соответствует действительности. Как правило, каков бы ни был источник, на ближайшие пару-тройку дней прогноз достаточно точен. В острый период, когда погода перестает быть стабильной, особенно важно наблюдать за прогнозом каждый день.

Приобретите электронный термометр, а лучше несколько. Один можно расположить на уровне метра-полутора от земли, другой положите на землю, третий, по необходимости, в теплицу. Лучше выбирать модели термометра с памятью, чтобы посмотреть, какова была минимальная температура ночью. Если вечером температура опускается до +1° С градуса – пора принимать меры по сохранению высадков, о которых речь ниже. Имейте в виду, что минимум температуры обычно приходится примерно на 5 часов утра.

Если с вечера затянул дождь и небо закрыто тучами, скорее всего, ночь будет теплой и заморозок не грозит. Но если днем шел дождь, а к вечеру он прекратился, да еще и небо начинает открываться – нужно быть особенно начеку. Во время дождя земля не успела достаточно нагреться, и при открывающемся небе морозец наиболее вероятен.

Морозоустойчивые растения

Сохраненное изображение 2015-4-6_14-58-27.156

К счастью, не всё в саду и огороде боится низких температур, а значит, не требуют дополнительной защиты. Это такие многолетники, как лук-батун, петрушка, щавель. Некоторым однолетникам не страшны краткосрочные морозы, например, морковь, шпинат и укроп способны выдержать мороз до -7° С, сельдерей – до -5° С.
Практически все виды капусты морозоустойчивы. Но не забудьте, что рассада, которая еще не успела укорениться (для укоренения требуется от трех до пяти дней), увы, пострадает.

Сама в прошлом году столкнулась с этим явлением. Была уверена, что капуста выдержит надвигающийся возвратный заморозок и не укрыла молодую рассадку, которую высадила в грунт. В результате часть капусты погибла, пришлось покупать новую рассаду. Другая часть рассады, побитая морозом, выжила, но через несколько недель выяснилось, что она очень отстает в развитии – видимо все же мороз ее серьезно повредил. Досаживать капусту было уже поздно, в итоге урожай был совсем небольшим.

Что, к перепаду температуры, капризно более всего?

Сохраненное изображение 2015-4-6_15-2-35.398

Морозец, даже небольшой, способен погубить перец, баклажаны, помидоры. Гибель происходит из-за того, что замерзает сок в клетках, мембраны разрываются, и растения гибнут. Так печально видеть почерневшие стебельки и поникшие листики, в которые уже вложено немало труда.
Некоторые виды хризантем (их, кстати, на зиму желательно выкапывать), побеги георгинов, молодая поросль топинамбура – тоже, способны пострадать от заморозка.
Плодовые деревья в период цветения – практически все очень уязвимы. Это касается яблонь, груш, вишни, черешни и других деревьев и кустарников. При температуре -4° С градуса страдают почки, а если в период цветения температура понизится до -2° С, погибнут цветочки.
Не выдержит даже кратковременного перепада температуры и виноград, пострадают также кабачки, огурцы, многие виды недавно посеянных цветов-однолетников.

Дымовая защита

Сохраненное изображение 2015-4-6_14-18-34.728

Многие садоводы пытаются бороться с ночным заморозком с помощью дымовой завесы. Этот способ, конечно, не сгодится, если у вас, например, несколько высоких яблонь, груш или слив, и находятся они в совершенно разных концах участка. Но если сад достаточно низкорослый и сгруппирован в одном месте, его можно попытаться спасти при помощи дымления. При использовании этого способа бутоны и цветы деревьев окутываются дымом и не дают морозу к ним подобраться.

В качестве топлива можно использовать опилки, хворост, прошлогоднюю сухую листву, подсохший навоз (если есть возможность, лучше взять конский – он лучше горит). Нельзя допустить быстрого сгорания топлива, нужен не костер, а тление, способное создать большое количество дыма. Для этих целей топливо увлажняют.

Конечно, если ветер сильный, этот метод применить не получится – ветер просто сдует дым. Если совсем ветра нет – тоже плохо, тление может прекратиться. Костерок нужно расположить так, чтобы дым окутывал нужные вам деревья. Если у вас участок большой, попробуйте сделать несколько костров, кстати, в таких случаях применяют дымовые шашки. Зная про этот метод, честно говоря, ни разу им не пользовалась – не хватало «боевого» запала всю ночь поддерживать костер.

Позже узнала, что существует специальный метод организации костра для дымления, при котором ингредиенты закладывают следующим образом: вниз кладут сухой хворост, листья и тому подобное (примерно сантиметров двадцать), вторым слоем – влажный материал (около пятидесяти сантиметров), который и будет производить дым. Сверху присыпают землей (не более трех сантиметров), а в центре этого сооружения делают отверстие, сквозь которое должен выходить дым. Можно предположить, что такой костер будет долго гореть-тлеть, и его хватит, чтобы укутывать дымом деревья и кустарники до самых низких утренних температур.

От мороза защитит… вода

Сохраненное изображение 2015-4-6_14-30-53.382

Есть еще один нехитрый способ, который может помочь при температуре ночного заморозка до -5° С. Как ни странно, в качестве помощницы выступает обычная вода, которую нужно распылить на деревья или растения. Для этого можно использовать распрыскиватель, в который наливается вода. Деревья и растения нужно опрыскать буквально за несколько часов до возможных заморозков (начинайте, когда температура воздуха приблизится примерно к 0 °С). Если у вас налажен полив из шланга – подойдет и он, главное выбрать такую насадку, которая будет мелкодисперсионно распылять воду.

Подойдет и система капельного полива, если она уже развернута на вашем участке. Небольшие растения можно полить лейкой с мелким распылением. Этот метод основан на законах физики: при температуре 0 °С вода начнет превращаться в пар. Пар, как известно, теплоемок и не даст холодному воздуху опуститься к земле. Увы, ветер помешает и этому способу защиты – вода и пар улетят за ним вслед. Так что метод хорош только для безветренной ночи.

Метод экстренного удобрения

Сохраненное изображение 2015-4-6_14-34-39.196

Чем-то схож с предыдущей водной защитой – метод подкормки растений фосфорными и калийными удобрениями. Здесь, речь идет именно о внекорневой подкормке, позволяющей достаточно быстро увеличить растениям концентрацию в них сахаров, за счет чего содержание в растениях воды уменьшится, а клеточный сок станет более насыщенным. Таким образом, растение будет противостоять заморозку «изнутри». Подобную подкормку проводят «экстренно» – за 12 часов или за сутки (24 часа) до наступления предполагаемого похолодания.

Полиэтилен и нетканый материал

Сохраненное изображение 2015-4-6_14-37-58.98

Для укрывания растений от ночного возвратного заморозка, пожалуй, наиболее эффективны обычный полиэтилен и так называемый нетканый материал (спанбонд, агротекс, изоспан и тому подобное). Я иногда использую их вместе для укрывания растений, если заморозок длится долго или если обещают по прогнозу снег.

Огородники часто используют эти материалы для сооружения самых простых теплиц. Чтобы не повредить растения, нужен какой-то каркас. Самый простой – это дуги, которые можно согнуть самому из толстой проволоки или металлопластиковой трубы. Поверх дуг натягивается полиэтилен или нетканый материал. Для защиты от проникания внутрь холодного воздуха и чтобы не сдул ветер, полиэтилен или материал нужно прикопать, придавить кирпичами или камнями по всему периметру.

Если нет под рукой материала, из которого можно согнуть дуги, придумайте каркас из подручных материалов. Сгодится все, на что хватит смекалки. Я, например, небольшую рассадку покрывала обычными ящиками, поверх них натягивала полиэтилен, придавливая его сверху и по периметру кирпичами. Ящики в этом случае тоже служили неплохим каркасом.
Небольшие цветущие кустарники тоже можно укрыть нетканым материалом, а также обмотать им розы. Укройте этим же материалом цветущую клубнику – у прекрасно зимующей клубники цветочки нежные и могут погибнуть даже при небольшом заморозке.

Подручные средства

Сохраненное изображение 2015-4-6_14-42-48.629

Маленькие растения очень хорошо защитят обрезанные пластиковые бутылки. В ход для укрывания могут пойти и старые ведра, рубероид, упаковка из-под сока или кефира – используйте все, что есть под рукой. Однажды я использовала для укрытия плетущейся розы даже пароизоляционную мембрану, которую прикладывают к стене при монтаже гипсокартона (муж, правда, был не в восторге от этого метода – часть материала я испортила, разодрав его о шипы при снимании).
Картофель можно защитить, окучив его. Если спустя какое-то время заморозки грозят еще раз вернуться, повторите окучивание.

Укутайте теплицу

Сохраненное изображение 2015-4-6_14-38-38.577

Конечно, это больше шутка – укутать теплицу или парник чрезвычайно сложно, хотя если теплица или парник небольшой, а количество нетканого материала или полиэтилена позволяет, можно попробовать и этот метод.

Но подумать о защите растений в теплице или парнике – придется, так как они, увы, не способны надежно защитить растения при температуре, например, минус 7 °С. Более простой и эффективный способ – укрыть тепличные растения тем же нетканым материалом или полиэтиленом. Здесь также необходимо соорудить какой-то каркас, чтобы не повредить растения. Проследите, чтобы внутреннее укрытие не соприкасалось с внешними стенками теплицы, иначе защита не сработает.

Если ваша теплица не из поликарбоната, а например, самодельная и из полиэтилена, проверьте ее на предмет отсутствия щелей. Все щели необходимо тщательно заделать.
Поддержать температуру в небольшой теплице можно с помощью электрического обогревателя – масляного или конвекторного – эти модели более пожаробезопасные, их можно без присмотра оставить на ночь. На худой конец, конечно, сгодится и обогреватель вентиляторного типа или с нагревающимися спиралями.

Для маленького парничка можно нагреть заранее камни (например, на печке или на костре) – они медленно отдают тепло и способны какое-то время обогревать небольшое пространство. С той же целью применяют и наполненные почти кипятком пластиковые бутылки, их, кстати, можно обернуть в один слой ткани, тогда они будут дольше отдавать тепло.

Сохраненное изображение 2015-4-6_15-13-16.582

Поможет и переносная печка-буржуйка, она хорошо отопит теплицу в морозную ночь. Отдельные умельцы используют даже газовый баллон с газовой горелкой для обогрева теплицы. Это, конечно, уж совсем «крайний случай» – такая защита очень пожароопасна, да и довольно дорогая.

Какой способ защиты выбрать – подскажет ваш опыт и возможности, а также наличие подручных материалов. Будьте бдительны, заготовьте заранее все для защиты растений, следите за прогнозом и не поленитесь вовремя предпринять те меры, которые вам доступны. Наградой будет богатый урожай и радость за спасенные от заморозка растения.

яяяяяя

1 комментарий к записи “Возвратные заморозки”

  1. Аля:

    О некоторых хитростях я и не знала. Спасибо, советы пригодятся — только начало сезона.

Оставить отзыв